VOEDING

Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om gezond te eten, geen alcohol te gebruiken, niet te roken en voldoende te bewegen. Wees matig met vet en suikerhoudende voedingsmiddelen en eet zeker niet voor twee. Ook allerlei zwangerschapsklachten zoals brandend maagzuur, misselijkheid en vocht vast houden kun je verhelpen of verminderen met verstandig te eten en te drinken. Gebruik iedere dag voeding uit de schijf van vijf. Op deze manier eet je gevarieerd en zul je niet snel voedingsstoffen zoals eiwitten, koolhydraten, vet, vitaminen en mineralen tekort komen.

Vitamine D

In principe hoef je geen Vitamine D te gebruiken als je met onbedekte armen en hoofd minstens 30 minuten per dag buiten bent in de maanden maart tot september. Heb je een donkere huidskleur of houd je je armen en hoofd bedekt kun je beter wel Vitamine D gebruiken en dan wel 10 microgram per dag. Vitamine D is zonder recept in de apotheek verkrijgbaar.

Foliumzuur

Foliumzuur verkleint de kans op het krijgen van een kind met een open ruggetje aanzienlijk. Om dit effect te bereiken moet je zodra je zwanger wilt worden beginnen met 0,4 mg foliumzuur per dag tot week 10 van je zwangerschap.
In sommige situaties wordt geadviseerd 4 a 5 mg foliumzuur per dag te gebruiken.

Waar moet je verder op letten?

In (half)rauw vlees kan een parasiet voorkomen die toxoplasmose kan veroorzaken. Dit is een infectieziekte die tot aangeboren afwijkingen bij het kind kan leiden. Besmetting tijdens de zwangerschap kan dus gevolgen hebben voor de baby. Eet daarom geen (half)rauwe rosbief, biefstuk, tartaar, filet americain of ossenworst. Deze parasiet kan ook voorkomen in de ontlasting van o.a. katten. Verschoon daarom de kattenbak niet zonder handschoenen, werk niet in de tuin zonder handschoenen en was groenten uit de tuin goed af voor je deze eet.
Zachte kazen die van rauwe melk zijn gemaakt, kunnen de Listeria-bacterie bevatten. Gezonde volwassenen worden hier zelden ziek van, maar een ongeboren baby is er wel gevoelig voor. Als de kaas van rauwe, niet-gepasteuriseerde melk is gemaakt, staat meestal op de verpakking "au lait cru". Franse (schimmel)kaas gemaakt van gepasteuriseerde of gesteriliseerde melk kun je dus wel eten.
Ook in andere rauwe producten zoals rauwe groente, kip, vis en vlees kan bij lang bewaren in de koelkast Listeria groeien. Bewaar deze producten dus zo kort mogelijk en koop ze liever vers. Listeria is niet bestand tegen verhitting door koken of bakken. Bereide gerechten kan je dus wel gerust bewaren in de koelkast. Rauwe melk van de boerderij moet voor gebruik gekookt worden.
In lever zit veel vitamine A. Te veel vitamine A kan schadelijke gevolgen hebben voor het ongeboren kind. Eet daarom liever helemaal geen lever en niet meer dan 1 keer per dag leverworst, leverpastei of iets dergelijks.

Meer weten: www.voedingscentrum.nl